Régis Minet - Le Désert Pouilly-Fumé es un vino blanco de prestigio del Valle del Loira. Elaborado con 100% Sauvignon Blanc, ofrece aromas complejos de cítricos y mineralidad. En boca es fresco, sabroso y persistente, perfecto con mariscos.
Francia - Valle del Loira Vino blanco seco Sauvignon Blanc 100%
Régis Minet Le Désert Pouilly-Fumé - 2024 750 ml
35.28 € 31.75 €
Color
Amarillo pajizo pálido con brillantes reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y complejo con notas cítricas de pomelo, grosella negra, toques florales y un característico final mineral de pedernal.
Sabor
Fresco, vibrante y bien equilibrado, con una acidez refrescante y un retrogusto largo, mineral y sabroso.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente con mariscos, pescado a la parrilla, crustáceos, espárragos y quesos de cabra frescos.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante varios meses para preservar la frescura y complejidad.
Vinificación
Prensado suave, decantación estática en frío, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.