Catalogo

Marca: Domaine Arnoux Pére & Fils

Formato : 75 cl.

Gradación : 12.5%

Región: Borgoña, Francia

Uva: Pinot Noir

Temperatura de servicio: 16-18 °C

Suelo: compuesto de margas arenosas y calcáreas. "Les Vergelesses" es una parcela situada en una colina de fuerte pendiente, con viñedos de unos 50 años.

Vinificación: 100% uvas recogidas a mano - Fermentación a temperatura controlada. Crianza en barrica de roble durante 12 meses y 3/4 meses en acero, luego embotellado.

Notas de degustación: Color cereza intenso. Ofrece un agradable bouquet de frutas rojas y negras. Boca sedosa y suave, llena de elegancia. Taninos suaves recorren el paladar hasta el final.

Maridaje: Perfecto para acompañar carnes de ternera, aves asadas o quesos de sabor dulce.