El Vietti Barolo Lazzarito 2011 es una expresión majestuosa del Piamonte, un DOCG 100% Nebbiolo de color granate intenso. El aroma es un entrelazado de rosa, regaliz, trufa y especias. En boca, es austero pero elegante, con taninos potentes pero finos y un largo final mineral. Envejecido en madera durante más de 30 meses, es perfecto con carnes rojas y quesos curados, servido a 18-20°C en una copa amplia.