El Lodovico 2019 de Biserno es un excepcional tinto IGT de Toscana de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Rojo rubí intenso, con notas de frutos negros, especias y hierbas. Sabor pleno, elegante, con taninos maduros y final largo. Maduración 15 meses en barricas. Ideal con carnes rojas.
Italia - Toscana Vino Tinto IGT Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Biserno Lodovico - 2019 750 ml
881.25 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Ramo complejo de frutos negros, especias, hierbas balsámicas y minerales.
Sabor
Con cuerpo, elegante, estructurado, taninos maduros y un final largo y persistente.
Grado alcohólico
14,5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vino tinto.
Maridajes
Carnes rojas, caza y quesos curados.
Afinamiento
15 meses en barricas francesas nuevas y usadas, luego en botella.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable, fermentación maloláctica realizada.