Bric Turot Barbaresco D.O.C.G. Prunotto, 100% Nebbiolo del Piamonte. Granate intenso, aroma de rosa y especias. Austero y elegante, taninos sedosos, final largo. Con carnes rojas y quesos curados.
Italia - Piamonte Vino Tinto Seco Nebbiolo 100%
Prunotto
Bric Turot Barbaresco 2022 750 ml
51.74 €
Color
Rojo granate intenso con reflejos anaranjados
Aroma
Intenso, complejo: rosa marchita, violeta, regaliz, especias dulces.
Sabor
Austero pero elegante, taninos firmes y sedosos, largo final. Notas frutales y especiadas.
Grado alcohólico
Aprox. 14% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, trufa, primeros platos ricos.
Afinamiento
12 meses en grandes barricas de roble, luego afinamiento en botella.
Vinificación
Despalillado y estrujado, fermentación en acero con maceración 10 días a temperatura controlada. Maloláctica.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
