Matassa Blossom Blanc es un vino blanco refinado del Roussillon, Francia, de uvas Macabeu. Amarillo pajizo. Aromas a flores blancas, cítricos y hierbas. Fresco, sabroso, equilibrado y persistente en boca. Fermentado espontáneamente, crianza en acero. Servir a 8-10°C. Ideal con pescado.