Un Trentodoc Dosaggio Zero Riserva 2016 de alta calidad. Amarillo dorado, aromas complejos de pan y avellana, sabor seco y elegante. Ideal para una experiencia inolvidable.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Espumoso Método Clásico, Trentodoc Dosaggio Zero Riserva Chardonnay y Pinot Noir
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Color
Amarillo dorado brillante con perlage fino y persistente.
Aroma
Intenso y complejo, notas de corteza de pan, frutos secos, avellana y cítricos.
Sabor
Muy seco, estructurado, fresco, mineral, elegante y de larga persistencia.
Grado alcohólico
12,5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, mariscos crudos, crustáceos, embutidos finos, carnes blancas y quesos curados.
Afinamiento
Mínimo 60 meses sobre lías, seguido de un reposo adicional en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación en acero, segunda fermentación en botella (Método Clásico).