Les Crêtes Mon Blanc es un vino blanco seco del Valle d'Aosta, de uvas autóctonas Prié Blanc. Amarillo pajizo, con aromas delicados de flores y cítricos, sabor fresco y sabroso. Servir a 8-10°C con entrantes o pescado.
Italia - Valle d'Aosta Vino Blanco Seco Prié Blanc (autóctona del Valle d'Aosta)
Les Crêtes Mon Blanc - n.v. 750 ml
10.98 €
Color
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos
Aroma
Delicado, floral (flores de montaña), notas cítricas y minerales.
Sabor
Fresco, sabroso, seco, elegante, con buena persistencia y acidez vibrante.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Entrantes ligeros, pescado de lago, mariscos, quesos frescos, fondue valdostana.
Afinamiento
Acero inoxidable y un corto período en botella
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable, sin maloláctica.