El Fumin de Les Cretes es un excelente vino tinto tranquilo del Valle de Aosta. Elaborado con uvas Fumin 100%, presenta un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece un complejo bouquet de frutos del bosque, especias y balsámico. En boca es pleno, con taninos equilibrados y una notable persistencia. Afina en barricas y luego en botella, servido entre 16-18°C, es ideal con carnes rojas y quesos curados.
Italia - Valle de Aosta Vino tinto tranquilo Fumin 100%
Les Cretes Fumin - 2018 750 ml
28.04 €
Les Cretes Fumin - 2023 750 ml
28.00 €
Les Cretes Fumin - 2022 750 ml
26.24 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Aroma
Complejo bouquet de frutos del bosque, especias, notas balsámicas y toques terrosos
Sabor
Pleno, envolvente, con taninos equilibrados, buena acidez y persistencia afrutada
Grado alcohólico
13,5% - 14,5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, estofados, quesos curados y platos principales ricos
Afinamiento
En barricas de roble durante 12-18 meses y luego en botella
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable, larga maceración con los hollejos, fermentación maloláctica