Vintage Tunina es un vino blanco icónico de Friuli-Venezia Giulia. Un coupage armonioso de Sauvignon, Chardonnay y otras uvas, ofrece aromas complejos de flores y fruta. En boca es pleno, suave y persistente, con gran estructura y frescura.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Blanco tranquilo, IGP Venezia Giulia Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
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Color
Amarillo pajizo intenso con elegantes reflejos dorados
Aroma
Intenso, complejo, con notas de flores silvestres, miel, fruta exótica y cítricos. Muy aromático.
Sabor
Pleno, suave, armonioso y sabroso. Persistente, con una excelente estructura y una fresca mineralidad.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente con mariscos, pescado noble, carnes blancas, risottos elaborados y quesos de mediana curación.
Afinamiento
Parte en grandes barricas de roble de Eslavonia y parte en acero inoxidable, luego largo envejecimiento en botella.
Vinificación
Vendimia manual, despalillado, breve maceración, fermentación en acero y barricas grandes a temperatura controlada.
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