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G.D.Vajra
Vajra - Barolo Albe 2018
Vajra Barolo Albe 2018, 100% Nebbiolo del Piamonte. Rojo rubí granate, aroma complejo de rosa, cereza, regaliz. Sabor seco, con cuerpo, taninos elegantes, final persistente. Envejecido en barrica grande, servir 16-18°C. Ideal con carnes rojas y quesos curados.
Italia - Piamonte
Vino Tinto Seco DOCG
Nebbiolo 100%
Vajra Barolo Albe - 2018
750 ml
70.00 €
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Color
Rojo rubí con reflejos granates.
Aroma
Complejo, con notas de rosa, cereza, regaliz y menta.
Sabor
Seco, con cuerpo, con taninos elegantes y un final largo y persistente.
Grado alcohólico
14,5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, trufa, quesos curados.
Afinamiento
En grandes barricas de roble de Eslavonia durante 18-24 meses.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con maceración prolongada con los hollejos.
Denominazione: