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Frecciarossa
Frecciarossa - Metodo Classico Extra Brut Rosé
Un Método Clásico Extra Brut Rosé de Oltrepò Pavese, 100% Pinot Noir. Rosa pálido, aroma a frutos rojos, fresco y sápido.
Italia - Lombardía
Vino Espumoso Método Clásico Extra Brut Rosé
Pinot Noir 100%
Frecciarossa Metodo Classico Extra Brut Rosé - 2022
750 ml
23.73 €
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Color
Rosa pálido, color pétalo de rosa con brillantes reflejos cobrizos, perlage fino y persistente.
Aroma
Delicado y complejo, con notas de pequeños frutos rojos, grosella y frambuesa, matices de levadura y corteza de pan.
Sabor
Fresco, sápido y elegante, con una excelente estructura, un perlage cremoso y un largo final mineral y afrutado.
Grado alcohólico
12.5% Vol.
Tipo de copa
Copa tipo Flauta o Tulipán para vinos espumosos.
Maridajes
Excelente como aperitivo, con entrantes, pescado crudo, ostras, mariscos, embutidos delicados y quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 24 meses sobre lías en botella, seguido de otros 6 meses en botella después del degüelle.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave, fermentación a temperatura controlada, segunda fermentación en botella.
Denominazione: