Un blanco único del Trentino, el Foradori Nosiola Fontanasanta destaca por su crianza en ánfora. Ofrece un complejo bouquet de frutas y hierbas, un paladar sápido y mineral, ideal para platos refinados.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Blanco Seco Nosiola 100%
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Color
Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados
Aroma
Fruta blanca, cítricos, hierbas, almendra, mineralidad y levaduras
Sabor
Seco, fresco, sápido, mineral, con buena estructura y persistencia. Ligeramente amargo al final.
Grado alcohólico
12.5% vol
Tipo de copa
Maridajes
Pescado de lago/mar, carnes blancas, quesos semicurados, risottos
Afinamiento
En ánfora y luego en botella
Vinificación
Fermentación espontánea en ánforas con maceración con las pieles
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