El San Greg Feudi di San Gregorio es un Aglianico 100% de Campania. Rojo rubí, ofrece aromas de frutos rojos y especias. Sabor estructurado con taninos suaves. Afinado en acero y botella, es ideal con carnes rojas y quesos. Servir a 16-18℃.
Italia - Campania Vino Tinto Seco Aglianico 100%
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Color
Rojo rubí intenso y brillante con reflejos violáceos.
Aroma
Intensas notas de frutos rojos, cereza y frambuesa, con toques especiados y un matiz balsámico.
Sabor
Estructurado, equilibrado, con taninos suaves y un final persistente y afrutado.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa de vino tinto amplia, ideal para realzar los aromas complejos.
Maridajes
Perfecto con carnes rojas, asados, caza, primeros platos sabrosos y quesos curados.
Afinamiento
Varios meses en acero inoxidable y un breve periodo en botella para afinar sus características.
Vinificación
Maceración sobre los hollejos, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero.
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