El Fèlsina Fontalloro 1999 es un majestuoso Sangiovese toscano. De color rubí intenso y amplio bouquet de frutas maduras, tabaco y especias, es estructurado, elegante y persistente en boca. Ideal con carnes rojas y quesos curados. Un vino de gran carácter y longevidad.
Italia - Toscana Vino Tinto IGT Toscana Sangiovese 100%
Fèlsina Fontalloro - 1999 750 ml
119.58 €
Color
Rojo rubí intenso con matices granates, brillante.
Aroma
Amplio y complejo, notas de frutos del bosque maduros, cereza en licor, tabaco, cuero, especias dulces y toques balsámicos.
Sabor
Estructurado y elegante, con taninos aterciopelados y bien integrados, acidez vibrante, final largo y persistente con toques especiados.
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas o braseadas, caza, quesos curados y platos a base de trufa.
Afinamiento
18-24 meses en barricas de roble francés (nuevas y de 2° paso), luego 12-18 meses en botella.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con maceración durante 15-20 días.
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