Este Gewürztraminer Concerto Grosso de Elena Walch, del Alto Adige, es un vino blanco de color amarillo pajizo brillante. Su aroma intenso evoca rosas y frutas exóticas, mientras el sabor es amplio y persistente. Envejecido en madera y acero, se sirve a 10-12°C.
Italia - Alto Adige (Tirol del Sur) Vino Blanco Gewürztraminer
Elena Walch
Concerto Grosso Gewürztraminer 2024 750 ml
32.94 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados
Aroma
Intenso y aromático, con notas de rosa, lichi, frutas exóticas y especias dulces
Sabor
Amplio, suave, persistente, con frescura equilibrada y un final aromático
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa tipo tulipán de tamaño medio
Maridajes
Excelente con platos asiáticos, mariscos, paté de foie gras, quesos azules y postres de frutas
Afinamiento
En barricas de acacia y roble y grandes fudres de madera, luego en botella
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable; crianza en barricas y grandes fudres de madera, luego en botella