El Margaux 2014 es un vino tinto icónico de Burdeos, Francia. Mezcla de Cabernet Sauvignon, ofrece un color rubí intenso y aromas complejos de frutos negros, cedro y violeta. Elegante en boca, con cuerpo, taninos refinados y final persistente. Envejecido 18-24 meses en barricas, es ideal con carnes rojas y quesos curados. Servir a 16-18°C.
Francia - Burdeos, Margaux AOC Vino Tinto Seco Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
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Color
Rojo rubí intenso, con reflejos granates al envejecer
Aroma
Complejo bouquet de frutos rojos y negros, violeta, cedro, tabaco, grafito, trufa
Sabor
Elegante, refinado, con cuerpo, taninos bien integrados, largo final persistente
Grado alcohólico
13.5% vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos con trufa
Afinamiento
18-24 meses en barricas nuevas de roble francés, seguido de una larga crianza en botella
Vinificación
Vendimia manual, selección, fermentación en acero/madera, maloláctica, envejecimiento en barricas