Marca: Cusumano

Ciento cuarenta hectáreas de viñedos de la familias en zonas diferenciadas por las condiciones microclimáticas, la constante actividad de estudio e investigación del territorio dirigida a identificar las variedades vitivinícolas más adecuadas al terreno, la puntual e incesante actividad de experimentación actuada en las viñas y en las cavas, constituyen el precioso patrimonio de la bodega Cusumano. La alegría de vivir, la conciencia de un conocimiento y el placer de crear describen así Alberto y Diego Cusumano su modo de ser en una familia de fuertes tradiciones, unida por el mismo espíritu y la misma pasión que permitieron hacer nacer una realidad vitivinícola joven y moderna, fuertemente ligada al territorio y a los hombres que compartes estos ideales.
Maceración en frío, y sucesiva desecación estática. Fermentación en barriles de roble de 225 litros y permanencia sobre el residuo de fermentación por alrededor de 6 meses y sucesivo añejamiento en botella.

Color amarillo, ofrece perfumes intensos, abiertos, ricos de aromas de duraznos amarillo, damascos, ananás y flores de magnolia. Vino de intensa personalidad en la cual el uso correcto de la madera permite a los perfumes expresiones progresivas y complejas. En la boca se desarrolla una compleja trama gustativa en la cual se aprecia la concentración linear y el final interminable.

Proveniencia: Sicilia

Cepas: Chardonay