Perli' de Comincioli es un Lugana DOC que encarna la elegancia del Lago de Garda. Producido íntegramente con uvas Turbiana, se presenta con un color amarillo pajizo luminoso y reflejos verdosos. En nariz ofrece un bouquet delicado y complejo, donde las notas florales se unen a toques de melocotón, manzana y cítricos, con un intrigante matiz mineral. En boca es fresco, sápido y bien estructurado, con una acidez equilibrada que realza su persistencia. Ideal con platos de pescado y entrantes, es un vino versátil que promete una experiencia gustativa refinada.
Italia - Lombardía, Lago de Garda (Brescia) Vino blanco tranquilo, Lugana DOC Turbiana 100%
Perli' Comincioli 2021 750 ml
21.94 €
Color
Amarillo pajizo luminoso con reflejos verdosos
Aroma
Delicado y complejo, con notas florales, fruta de pulpa blanca (melocotón, manzana), cítricos y un toque mineral
Sabor
Fresco, sápido y armónico, con buena estructura, acidez equilibrada y un final persistente y elegante
Grado alcohólico
13% Vol
Tipo de copa
Copa tulipa de tamaño medio
Maridajes
Excelente con entrantes de pescado, primeros platos delicados, pescado de lago y mar, carnes blancas y quesos frescos
Afinamiento
En acero inoxidable para preservar la frescura, seguido de un breve reposo en botella
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable