Name: Colterenzio - Gewurztraminer Lafoa 2022
Brand: Colterenzio (Schreckbichl)
SKU: 49365
Availability: InStock

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Colterenzio - Gewurztraminer Lafoa 2022

Colterenzio Gewürztraminer Lafoa 2022 es un blanco aromático del Alto Adige, 100% Gewürztraminer. Amarillo intenso, con aromas de rosa, lichi y especias. En boca es pleno, fresco y persistente, con mineralidad. Afinado en madera y acero, ideal para platos exóticos.

Italia - Trentino-Alto Adige
Vino blanco aromático, seco
Gewürztraminer 100%

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Color

Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados.

Aroma

Intenso y aromático, notas de pétalos de rosa, lichi, especias, cítricos y frutas exóticas.

Sabor

Pleno, envolvente, fresco, aromático y persistente, con buena mineralidad y acidez.

Grado alcohólico

14% vol.

Tipo de copa

Copa amplia tipo tulipán para vinos aromáticos.

Maridajes

Óptimo con platos asiáticos, crustáceos, quesos azules, foie gras, carnes blancas especiadas.

Afinamiento

8-10 meses sobre lías, en parte en grandes barricas de madera y en parte en acero inoxidable.

Vinificación

Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero y en parte en madera.

10-12°C

Denominazione: