El Paolo III Farnese Ortrugo de Casa Vinicola Testa es un vivaz vino blanco espumoso de Emilia. Amarillo pajizo con perlage fino, ofrece aromas de manzana verde y flores blancas, y un sabor seco y sabroso.
Italia - Emilia-Romaña Vino blanco espumoso Ortrugo 100%
Casa Vinicola Testa Paolo III Farnese Ortrugo - 2024 750 ml
15.00 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, perlage fino
Aroma
Delicado, fresco, afrutado con notas de manzana verde y flores blancas
Sabor
Seco, sabroso, agradablemente vivaz y fresco, con un ligero final amargo
Grado alcohólico
11,5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, entrantes, embutidos, platos de pescado, primeros platos ligeros, frituras
Afinamiento
En acero inoxidable, para beber joven para apreciar su frescura
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en acero, refermentación método Charmat