Campo al Mare Gallico Petit Verdot es un tinto toscano de Bolgheri, 100% Petit Verdot. Rubí intenso, aromas complejos de frutos rojos maduros y especias. Estructurado, elegante, con taninos aterciopelados y final persistente, crianza en barrica. Perfecto con carnes rojas.
Italia - Toscana Vino Tinto Petit Verdot 100%
Campo al Mare Gallico Petit Verdot - 2019 750 ml
40.94 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Notas intensas de frutos rojos maduros, especias dulces, cacao y toques balsámicos.
Sabor
Estructurado, elegante, con taninos densos pero aterciopelados. Final largo y persistente.
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados.
Afinamiento
En barricas de roble francés durante 12-18 meses, seguido de un periodo en botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, maceración sobre los hollejos 15-20 días.