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Barone di Serramarrocco
Barone Di Serramarrocco - Nero Di Avola Baglio
Italia - Sicilia
Vino Tinto Tranquilo
Nero d'Avola
Barone di Serramarrocco Nero d’Avola - 2025
750 ml
21.25 €
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos, brillante.
Aroma
Aroma intenso de frutos rojos maduros, mora, cereza, con notas especiadas dulces y un toque balsámico.
Sabor
Pleno, envolvente, con taninos aterciopelados y una excelente persistencia frutal. Armónico y equilibrado.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas a la parrilla, asados, caza, quesos curados, platos de pasta ricos y sabrosos.
Afinamiento
Parte en barricas de roble durante 6-8 meses, luego en botella por un mínimo de 4 meses.
Vinificación
Maceración sobre los hollejos durante 10-12 días, fermentación alcohólica a temperatura controlada (26-28°C).
Denominazione: