Marca: Azienda Agricola Palazzone

Formato : 0,75 cl.

Gradaci�n : 13,50 % Vol

Grechetto "Grek" es uno de esos vinos de los que la empresa Palazzone está más orgullosa. Es un tributo a la revalorización y mejora de una antigua vid de Umbría, capaz de representar la tradición y la tipicidad del territorio. Estamos en los alrededores de la ciudad de Orvieto, en un paisaje único que fascina a los que, por primera vez, llegan aquí; el paisaje de Rocca Ripesena está dominado por un toba volcánica, las colinas se redondean suavemente y los viñedos expresan los signos de una historia y actividad realmente interesantes.
Aquí las variaciones de temperatura entre el día y la noche favorecen el desarrollo, en las bayas, de una notable concentración aromática. El Grechetto "Grek" de Palazzone nació en suelos de origen sedimentario y rico en arcilla, tierras expuestas al Nordeste, en una ladera a 240 metros sobre el nivel del mar. Palazzone permite que el mosto fermente durante 20 días en acero inoxidable, antes de refinar este hermoso blanco de Umbría en acero durante unos meses.
Así nace un Grechetto muy típico que se muestra en todo su color amarillo pajizo y que ofrece a la nariz delicadas notas florales, con referencias a fruta amarilla. Grechetto "Grek" de Palazzone es un vino blanco de Umbría ligero, fresco, agradable, sutil y acogedor. Un Grechetto capaz de representar verdaderamente el alma y las tradiciones del territorio del que proviene ...
color
Delicada paja amarilla
perfume
Notas de fruta amarilla, con toques florales
entusiasmo
Delgado, acogedor, con buen sabor y persistencia
Sugerencias:
Pescado frito, Pasta con salsa de vegetales, Aperitivos de pescado ahumado, Sopa de pescado en blanco, Pasta con pescado en blanco, Risotto con mariscos, Pescado a la parrilla
Quesos frescos