Marca: Andrian

Cepa Pinot noir
Zona de producción Montagna/Mazzon
Altura 500 m
Terreno rosástreos y arcilloso de roca calcárea con estratificación de piedra dolomítica blanca.
Rinde 90 quintales por hectárea
Vinificación tradicional en tinto, en acero inox, a temperatura hasta 30°C cuidadosos remontajes.
Maduración y maloláctica en grandes barriles.
Carácter del vino: color rojo rubí granate.
Perfume rico y elegante con aromas de bayas negras y moras. Sabor cuerpo pleno, armónico y refinado.
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Residuo: 2,6 g/l
Acidez total: 5,3 g/l
Temperatura de servicio: 16-18°C.
Conservación 3-5 años.