Marca: Verum Tomelloso

Formato : 75 cl.

Gradaci�n : 13%

: 1

Región: Mancha, Francia

Uva: Cencibel

Temperatura de servicio: 16-18°C

Notas de degustación: Color rojo cereza con ribete granate y reflejos rubí, denso. En nariz fruta roja y cerezas acompañadas de un sutil toque balsámico casi mentolado, monte bajo. En boca estructura sedosa, acidez y carga frutal. Tanino pulido con la acidez que recuerda la piel de la uva, fruta roja en su punto de maduración sobre todo, muy largo.

Maridaje: Carnes blancas y rojas, pescados grasos como el atún y el bacalao