Gialdi Sassi Grossi, un vino blanco ticinese de uvas Chasselas, presenta un color amarillo pajizo con aromas de manzana verde y cítricos. Fresco, sabroso y armonioso en boca, con un final persistente. 12.5% vol., ideal a 8-10°C en copa tulipán. Perfecto con pescado y quesos.
Suiza - Ticino Vino Blanco Seco Chasselas
Gialdi Sassi Grossi - 2012 750 ml
120.79 €
Color
Amarillo pajizo tenue con reflejos verdosos.
Aroma
Delicado y afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y un ligero toque mineral.
Sabor
Fresco, sabroso y armonioso, con buena estructura y un final persistente. Acidez equilibrada.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Excelente como aperitivo, con entrantes ligeros, pescado de lago y mar, quesos frescos y carnes blancas delicadas.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable para preservar frescura y aromas primarios.
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
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