Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume es un elegante vino blanco francés, 100% Chardonnay, de Borgoña. Con su color amarillo pajizo, ofrece intensos aromas de cítricos, fruta blanca y minerales. En boca es fresco, sápido y equilibrado, ideal con mariscos y platos delicados, para servir a 10-12 °C.
Francia - Borgoña, Chablis Vino Blanco Seco Chardonnay 100%
Domaine Vrignaud Chablis 1er Cru Fourchaume - 2023 750 ml
47.94 €
Color
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes.
Aroma
Intenso y complejo, con notas minerales de pedernal, cítricos, fruta blanca madura y delicados toques florales.
Sabor
Fresco, sápido y mineral, con una excelente acidez equilibrada que evoluciona hacia un final largo y persistente.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con ostras, mariscos crudos, pescado a la parrilla, crustáceos, quesos de cabra frescos y carnes blancas delicadas.
Afinamiento
Principalmente en acero inoxidable para preservar la frescura y las notas minerales, con potencial de evolución en botella.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de fermentación maloláctica y crianza sobre lías finas.
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