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Marca: Consorzio Nero di Calabria
Salchicha típica espandible hecha a base de grasa de tocino y jamón magro.
Producto realizado con una mayor cantidad de grasa e una mas baja maduración en modo de dejarlo ligeramente cremoso.
Salchicha típica espandible hecha a base de grasa de tocino y jamón magro.
Producto realizado con una mayor cantidad de grasa e una mas baja maduración en modo de dejarlo ligeramente cremoso.
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Nunca probé la nduja blanca, es muy picante? En su receta Irene presentado como un producto untable, pero primero debe ser cocinada?
Pregunta puesta por: Alicia
21/03/2013)
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En Calabria la Nduja se come con pan blanco caliente, bruschetta, tiene un sabor especial, no apto para los que tienen que estar en una dieta!
Pregunta puesta por: Giovanna
12/01/2013)
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Es picante como el Nduja rosso o más similar a la salchicha Ndujetta blanco?
Pregunta puesta por: Enzo
09/01/2013)
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