Un Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia de intenso color rubí, seduce con aromas de frutos rojos y especias. En boca es pleno y armonioso, con taninos sedosos y un final largo. Perfecto con carnes y quesos.
Italia - Piamonte Vino tinto tranquilo Barbera
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Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos
Aroma
Intenso, frutos rojos maduros, ciruela, especias, balsámico. Notas de sotobosque y regaliz.
Sabor
Pleno, estructurado, acidez equilibrada, taninos suaves, final frutal y especiado prolongado.
Grado alcohólico
14.0-14.5% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos.
Afinamiento
En barrica y luego en botella.
Vinificación
Fermentación alcohólica en acero, maceración, fermentación maloláctica.
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