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Testalonga
Testalonga - El Bandito Lords of Dogtown
Sudáfrica - Swartland
Orange Wine / Blanco con Maceración
Chenin Blanc
Testalonga El Bandito Lords of Dogtown - 2024
750 ml
59.11 €
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Color
Amarillo dorado intenso con reflejos anaranjados
Aroma
Cítricos confitados, albaricoque seco, heno, especias, notas minerales
Sabor
Fresco, sápido, taninos delicados, larga persistencia con ecos frutales y especiados
Grado alcohólico
12.5%vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes blancas, platos especiados, quesos curados, cocina asiática
Afinamiento
Tanques de acero o barricas usadas, luego botella
Vinificación
Uvas despalilladas, maceración con hollejos (varias semanas), fermentación espontánea, sin filtrar ni clarificar
Denominazione: