El Marsala Vergine Tenute Orestiadi, de uvas Grillo, presenta un color ámbar intenso. En nariz es complejo, con notas de fruta seca y especias. En boca es seco, cálido y persistente. Perfecto con quesos curados o como vino de meditación, afina al menos 5 años en roble.
Italia - Sicilia Marsala Vergine DOP Grillo 100%
Tenute Orestiadi
Marsala Vergine 750 ml
17.00 €
Color
Ámbar intenso con reflejos dorados y luminosos.
Aroma
Complejo y envolvente, con notas de fruta seca, especias dulces, miel y almendra tostada.
Sabor
Seco, cálido y persistente. Recuerdos de avellanas, almendras tostadas y cítricos confitados, con un final ligeramente salino.
Grado alcohólico
18% vol
Tipo de copa
Copa de tulipán para vino licoroso o de meditación.
Maridajes
Excelente con quesos azules, foie gras, repostería seca o como vino de meditación.
Afinamiento
Mínimo 5 años en barricas de roble de Eslavonia, método Soleras.
Vinificación
Fermentación del mosto, fortificación con alcohol, envejecimiento oxidativo en barricas siguiendo el método Soleras.
Denominazione:
Marsala Vergine o Soleras Liquoroso