El Roccapesta Morellino Scansano Reserva Jeroboam es un sublime DOCG toscano de Sangiovese. Rojo rubí intenso, ofrece aromas de cereza, frutos del bosque y especias. En boca es pleno, elegante, estructurado, con taninos sedosos y un final persistente. Envejecido en roble, es ideal para ocasiones especiales.
España - Toscana Vino tinto seco, Reserva DOCG Sangiovese (Morellino)
Roccapesta Gaggioli Morellino Scansano Riserva Jeroboam - 2022 3000 ml
309.00 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates
Aroma
Intenso y complejo, con notas de cereza madura, frutos del bosque, especias dulces y toques balsámicos
Sabor
Pleno, elegante, estructurado, con taninos sedosos y un final persistente
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa de vino tinto grande, tipo Burdeos
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados, platos típicos toscanos
Afinamiento
En barricas de roble y posteriormente en botella durante un largo período
Vinificación
Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable, larga maceración con las pieles. Posterior envejecimiento en madera y botella