El Prunotto Barolo Cerretta 2019 es un vino tinto seco de Piamonte, Italia. Elaborado con uvas Nebbiolo, envejece 24 meses en barrica. Ofrece color granate, aromas intensos de frutos rojos y un sabor elegante y persistente.
Italia - Piamonte Vino Tinto Seco Nebbiolo 100%
Prunotto Barolo Cerretta - 2019 750 ml
201.25 €
Color
Rojo granate intenso
Aroma
Notas complejas de frutos rojos, especias dulces, violeta y toques balsámicos.
Sabor
Elegante, estructurado, con taninos firmes pero bien integrados y un final largo y persistente.
Grado alcohólico
14.5% vol
Tipo de copa
Balon, Grandes Cru, Copa Borgoña
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, trufa.
Afinamiento
Mínimo 24 meses en barrica grande, luego en botella.
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, maceración prolongada.
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