Name: Matteo Correggia - Apapà
Brand: Matteo Correggia
SKU: 24593
Price: 165.12 EUR
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Matteo Correggia - Apapà

Apapà de Matteo Correggia es un Nebbiolo icónico del Piamonte. Este tinto tranquilo de color rubí intenso ofrece aromas elegantes de frutos rojos y especias. En boca es seco, cálido y sabroso, con taninos equilibrados y un largo final. Perfecto con carnes y quesos.

Italia - Piamonte
Vino tinto tranquilo
Nebbiolo 100%

Matteo Correggia Apapà - 2017
750 ml

165.31 €

Matteo Correggia Apapà - 2015
750 ml

168.88 €

Matteo Correggia Apapà - 2019
750 ml

165.12 €

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granate.

Aroma

Elegante y complejo, con notas de frutos rojos maduros, violeta, rosa marchita y matices especiados.

Sabor

Seco, cálido, sabroso, con taninos firmes pero bien integrados y un final largo y persistente.

Grado alcohólico

14% vol.

Tipo de copa

Copa amplia para grandes vinos tintos, tipo Borgoña o Nebbiolo.

Maridajes

Excelente con asados de carne roja, caza, quesos curados y platos a base de trufa.

Afinamiento

En grandes barricas de roble y barricas pequeñas, seguido de un período en botella.

Vinificación

Maceración con las pieles durante unos 15-20 días, fermentación a temperatura controlada.

16-18°C

Denominazione: