El Roero Arneis 'La Val dei Preti' de Matteo Correggia es un blanco piamontés 100% Arneis. Amarillo pajizo, aromas intensos de flores y fruta blanca, sabor fresco, sápido y equilibrado. Perfecto con entrantes y pescados, servido a 8-10℃.
Italia - Piamonte Vino Blanco Seco 100% Arneis
Matteo Correggia La Val dei Preti Roero Arneis - 2019 750 ml
32.25 €
Matteo Correggia La Val dei Preti Roero - 2022 750 ml
35.04 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y persistente, floral con notas de fruta blanca y cítricos, toques minerales.
Sabor
Seco, fresco, sápido, equilibrado, con buena persistencia y un final ligeramente almendrado.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa de tamaño medio para vinos blancos jóvenes y aromáticos.
Maridajes
Entrantes ligeros, primeros platos de pescado, mariscos, carnes blancas, quesos frescos.
Afinamiento
En acero inoxidable durante algunos meses, breve reposo en botella antes de la comercialización.
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.