Name: Franciacorta Rosé - Lo Sparviere
Brand: Lo Sparviere
SKU: 9312
Availability: InStock

Franciacorta Rosé - Lo Sparviere

Lo Sparviere Franciacorta Rosé, elaborado con Pinot Noir y Chardonnay, presenta un delicado color rosa pálido. Ofrece aromas de frutos rojos y pétalos de rosa, con un sabor fresco y persistente. Envejecido 24 meses, es perfecto para aperitivos y maridajes gourmet.

Italia - Lombardía
Espumoso Método Clásico Rosé DOCG
Pinot Noir (mín. 50%), Chardonnay

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Color

Rosa pálido, con reflejos cobrizos

Aroma

Fresas silvestres, frambuesa, pétalos de rosa, toques de levadura y corteza de pan

Sabor

Fresco, sápido, elegante, con buena estructura y persistencia

Grado alcohólico

12,5% Vol.

Tipo de copa

Copa de flauta o tulipán

Maridajes

Entrantes, pescado, mariscos, carnes blancas, embutidos delicados, sushi y sashimi

Afinamiento

Al menos 24 meses sobre lías en botella

Vinificación

Vendimia manual, prensado suave, fermentación en acero, segunda fermentación en botella

Denominazione: Franciacorta DOCG