Les Crêtes Fleur Petite Arvine es un excelente vino blanco seco del Valle de Aosta. Elaborado con uvas 100% Petite Arvine, presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz es compleja, con notas florales y cítricas, además de matices minerales. En boca es fresco, sápido y persistente, ideal con platos de pescado o quesos frescos. Madura en acero para conservar su frescura. Servir a 10-12℃.
Italia - Valle de Aosta Vino Blanco Seco Petite Arvine 100%
Les Crêtes Fleur Petite Arvine - 2022 750 ml
30.86 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y complejo, notas florales de lirio del valle, saúco, cítricos (pomelo), y matices minerales y salinos.
Sabor
Fresco, sápido, mineral, con buena estructura y persistencia. Retornan las notas cítricas y salinas.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Entrantes de pescado, crustáceos, mariscos, quesos frescos, primeros platos delicados.
Afinamiento
En tanques de acero inoxidable durante varios meses, seguido de un breve período en botella.
Vinificación
Prensado suave, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.