El Jermann Chardonnay es un vino blanco italiano de Friuli-Venecia Julia, 100% Chardonnay. Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, un aroma intenso de fruta exótica y flores blancas. En boca es seco, fresco y equilibrado. Es ideal con pescado y carnes blancas. Criado en acero, se sirve a 10-12℃.
Italia - Friuli-Venecia Julia Vino blanco tranquilo Chardonnay 100%
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Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, límpido y consistente.
Aroma
Intenso, elegante, con notas de fruta exótica, flores blancas y ligeros matices minerales.
Sabor
Seco, equilibrado, con una agradable frescura y persistencia. Vuelven las notas afrutadas y minerales.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Copa de vino blanco de tamaño medio, tipo tulipa.
Maridajes
Ideal con entrantes de pescado, primeros platos delicados, pescado al horno y carnes blancas.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable sobre sus propias lías. Seguido de un breve período en botella.
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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