Marca: IL IV MIGLIO

Formato : 0,75 Lt.

Gradaci�n : 13,00 % Vol

Vinificación | prensado suave de las uvas seguido de fermentación controlada en acero inoxidable
Temperatura de fermentación | 14 ° - 16 ° C
Envejecimiento | acero inoxidable por un período de 6 a 8 meses, seguido de 4 a 6 meses en botella
Alcohol | 13% vol
Color | amarillo pajizo más o menos intenso, límpido
Perfume | notas frutales de albaricoque, durazno, pera
Sabor | suave, estructurado y elegante
Temperatura de servicio | 10 ° - 12 ° C
Emparejamientos | platos a base de pescado, crustáceos y carnes blancas