Marca: GRILLESINO

Añada: 2014

Denominación: Costa Toscana IGT

Uvas: pinot bianco 85%, viognier 15%

Alcohol: 13,5%

Formato: 0,75l

Temperatura de servicio: 8/10 ° C

Momento para degustarlo: Aperitivo, Vaso diario

Tipología: Blanco

Maridajes: platos vegetarianos

NOTAS DE SABOR
Color amarillo pajizo intenso. En nariz expresa notas florales de glicina y notas afrutadas de melocotón blanco que se combinan con especiadas de nuez moscada. En boca es fresco, dinámico, suave y de gran armonía.

Maridajes
También como aperitivo, va bien con sopas de verduras, carnes blancas, incluso pescados ahumados como la trucha o el salmón.


COSTA TOSCANA PINOT BIANCO IGT "SCALAVITE" 2014 - GRILLESINO: POR QUÉ NOS GUSTA
Scalavite del Grillesino procede de una cuidada selección de las mejores uvas Pinot Blanc seleccionadas en el viñedo del mismo nombre dentro de la finca. Una hermosa parcela ubicada frente a un recodo en ese río que, a 200 metros sobre el nivel del mar, ofrece una vista extraordinaria de la campiña toscana de la Maremma. Un blanco fresco y dinámico, que también incluye una pequeña cantidad de viognier, cuya vinificación y posterior crianza se realiza en depósitos de acero para mantener inalteradas sus características naturales de fragancia.