El Marsala Superiore Vecchio Florio es un vino fortificado DOC siciliano, elaborado con Grillo, Inzolia y Catarratto. Larga crianza en madera, ofrece color ámbar, aromas intensos y un sabor seco, cálido y persistente.
Italia - Sicilia Vino Generoso, Marsala Superiore DOC Seco Grillo, Inzolia, Catarratto
Florio
Vecchioflorio Marsala Superiore 750 ml
14.84 €
12.61 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Ámbar, con reflejos topacio y dorados
Aroma
Intenso y complejo, notas de fruta seca, almendra, vainilla, regaliz y especias
Sabor
Seco, cálido, persistente, con toques de fruta seca y un final prolongado
Grado alcohólico
18% vol
Tipo de copa
Copa de tulipán para vinos generosos
Maridajes
Quesos curados o azules, repostería seca, postres de almendra, chocolate negro, vino de meditación
Afinamiento
Mínimo 2 años en barricas de roble, a menudo más para Vecchio
Vinificación
Fermentación del mosto, adición de alcohol y mistela, envejecimiento en barricas de roble