El Serpico de Feudi di San Gregorio es un Aglianico puro de Campania. Rojo rubí intenso, seduce con aromas de fruta madura y especias. En boca es estructurado, elegante, con taninos suaves y un final persistente. Ideal con carnes rojas.
Italia - Campania Vino Tinto Aglianico
Feudi di San Gregorio Serpico - 2014 750 ml
60.54 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Amplio y complejo, notas de frutos rojos maduros, regaliz, especias dulces, cacao y tabaco.
Sabor
Estructurado, elegante, taninos suaves, final persistente con toques balsámicos y minerales.
Grado alcohólico
14% Vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos estructurados (Burdeos, Grand Cru).
Maridajes
Asados, carnes rojas a la parrilla, caza, quesos curados.
Afinamiento
Barricas de roble francés 18-24 meses, luego al menos 12 meses en botella.
Vinificación
Maceración con hollejos 3 semanas, fermentación alcohólica en acero.