Name: Fattoria Mancini - Focara Pinot Noir
Brand: Fattoria Mancini
SKU: 30918
Availability: InStock

Fattoria Mancini - Focara Pinot Noir

Italia - Marcas
Vino tinto, tranquilo y seco
Pinot Noir 100%

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Color

Rojo rubí claro, brillante, con posibles reflejos granates

Aroma

Intenso y delicado con notas de frutos rojos, sotobosque, toques florales y especiados

Sabor

Elegante, fresco y equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente

Grado alcohólico

13.5% vol

Tipo de copa

Maridajes

Ideal con carnes blancas, embutidos, quesos de curación media, setas y pescados sabrosos

Afinamiento

En acero inoxidable y parcialmente en barricas de roble, luego en botella por varios meses

Vinificación

Despalillado, fermentación a temperatura controlada y maceración sobre los hollejos

Denominazione: Colli Pesaresi DOC