El Tancredi 2003 de Donnafugata es un tinto siciliano icónico, blend de Cabernet Sauvignon y Nero d'Avola. Ofrece un aroma complejo y un sabor con cuerpo, elegante, con taninos aterciopelados y un final persistente.
Italia - Sicilia Tinto seco Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Donnafugata Tancredi - 2003 1500 ml
159.44 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Complejo, con notas de frutos rojos, especias dulces, regaliz, cacao y toques balsámicos.
Sabor
Con cuerpo, elegante, con taninos aterciopelados y un final largo y persistente. Notas de fruta madura y especias.
Grado alcohólico
13.5% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos importantes (ej. Burdeos).
Maridajes
Carnes rojas asadas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos.
Afinamiento
12-14 meses en barricas de roble francés, luego 24-30 meses en botella.
Vinificación
Fermentación en acero, maceración 10-12 días, fermentación maloláctica completada.
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