Un vino blanco siciliano de Donnafugata, Anthìlia presenta un color amarillo pajizo. Ofrece aromas frescos de melocotón y flores. Al paladar es suave, equilibrado y sápido. Ideal con pescado.
Italia - Sicilia Vino Blanco Seco Ansonica (Inzolia) predominante, con otras variedades autóctonas
Donnafugata Anthìlia - 2025 750 ml
15.70 €
13.35 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Aroma
Fresco, afrutado con notas de melocotón, melón y toques florales
Sabor
Suave, equilibrado, con buena frescura y sapidez, final persistente
Grado alcohólico
12.5% vol
Tipo de copa
Copa de tamaño medio, tipo tulipán
Maridajes
Entrantes ligeros, primeros platos a base de verduras, pescado, mariscos, carnes blancas
Afinamiento
En acero durante unos meses, luego en botella durante al menos 2-3 meses
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable
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