El Angimbè Cusumano es un vibrante vino blanco siciliano. Combina Insolia y Chardonnay, con color amarillo pajizo, aromas frutales y sabor fresco y armónico. Genial con pescado.
Italia - Sicilia Vino Blanco IGT Sicilia Insolia, Chardonnay
Cusumano Angimbè 2024 750 ml
16.04 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso, notas de cítricos, piña, mango y flores blancas. Toques de tomillo y matorral mediterráneo.
Sabor
Fresco, sápido y armónico, con buena persistencia y un final agradablemente afrutado.
Grado alcohólico
12.5% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con entrantes de pescado, platos ligeros de pasta, mariscos y carnes blancas. Excelente con quesos frescos.
Afinamiento
En acero sobre lías finas durante 4 meses y 2 meses en botella.
Vinificación
Despalillado, prensado suave. Fermentación en acero a 16°C.
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