Un blanco tranquilo del Alto Adige, el Colterenzio Altkirch Chardonnay se vinifica en acero y madera. Ofrece un aroma intenso y un sabor fresco, sabroso y armónico.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino blanco tranquilo Chardonnay
Colterenzio (Schreckbichl) Altkirch Chardonnay - 2023 750 ml
12.84 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso, afrutado con notas de manzana, plátano, cítricos y leves matices minerales.
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, cremoso y armónico con un final persistente.
Grado alcohólico
Aprox. 13.5% vol.
Tipo de copa
Copa amplia para vinos blancos estructurados.
Maridajes
Aperitivos, platos de pescado, mariscos, carnes blancas, quesos frescos.
Afinamiento
Parte en acero, parte en barricas/tonneaux durante meses, luego botella.
Vinificación
Fermentación controlada en acero, parte en pequeñas barricas de roble. Maloláctica parcial.