Ciacci Piccolomini d'Aragona - Brunello di Montalcino DOCG
Brunello di Montalcino DOCG de Ciacci Piccolomini d'Aragona, un tinto seco toscano de 100% Sangiovese. Color rubí, aroma de frutos rojos y especias. Sabor pleno, elegante, taninos equilibrados. Larga crianza en roble y botella. Excelente con carnes rojas y quesos curados, a 18-20°C. 14.5% vol.
Italia - Toscana Vino Tinto Seco DOCG 100% Sangiovese
Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino - 2019 750 ml
55.78 €
47.41 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate con el envejecimiento.
Aroma
Intenso y complejo, notas de frutos rojos maduros, especias, tabaco, cuero y violeta.
Sabor
Con cuerpo, elegante, estructurado, con taninos equilibrados y un final largo y persistente.
Grado alcohólico
14.5% vol.
Tipo de copa
Copa de balón grande para Brunello o Borgoña Grand Cru.
Maridajes
Carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos curados, platos con trufa.
Afinamiento
Mínimo 5 años, de los cuales al menos 2 en barricas de roble y 4 meses en botella.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, luego crianza en grandes barricas de roble de Eslavonia.
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