Nonno Italo Frizzante de Casa Vinicola Testa es un vino blanco vivaz, un homenaje a la tradición. Se presenta con un color amarillo pajizo pálido, aromas delicados de flores y frutas, y un sabor fresco y armonioso, ideal como aperitivo.
Italia - Piamonte Vino Blanco Frizzante Uvas blancas autóctonas
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Color
Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos y fina efervescencia.
Aroma
Delicado bouquet afrutado con notas de flores blancas y ligeros matices cítricos.
Sabor
Fresco, vivaz y armonioso, con una agradable efervescencia y un final limpio.
Grado alcohólico
11% vol.
Tipo de copa
Copa tipo tulipán o flauta estrecha para realzar la efervescencia.
Maridajes
Ideal como aperitivo, con entrantes ligeros, mariscos, platos de pescado y postres delicados.
Afinamiento
Breve envejecimiento en acero inoxidable para preservar frescura y aromaticidad.
Vinificación
Prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada, seguida de segunda fermentación en autoclave.
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